Чтобы ребенок рос крепким и здоровым, недостаточно заботиться о его физическом развитии: нужно также прививать ему правильные пищевые привычки. И речь в данном случае не только о полноценном рационе питания, но и о том, как вести себя за столом. Все это необходимо и для дальнейшей успешной социализации ребенка.
Рацион дошкольника
Хорошо,
если ребенок не привередлив в еде и спокойно ест любую пищу. Разумеется, это не
значит, что у него не должно быть любимых и нелюбимых блюд: вопрос в том, чтобы
даже нелюбимое блюдо не становилось причиной скандала. Также ребенок должен
уметь вести себя за столом, есть и пить бесшумно и аккуратно, пользоваться
столовыми приборами и салфеткой. Даже если ребенок плохо ест, не приучайте его
смотреть за едой мультфильмы, чтобы «отвлечь внимание»: подобная привычка
отрицательно сказывается на пищеварении.
Кормить ребенка лучше 5-6 раз в день (но ни в коем случае не меньше 4 раз), желательно в одно и то же время: завтрак, второй (легкий) завтрак, обед, полдник, ужин, второй (легкий) ужин. Приучайте ребенка тщательно жевать, не торопиться за едой: объясните ему, что чувство сытости наступает примерно через 20 минут после еды, а если есть слишком быстро, рискуешь переесть. И, конечно, не надо пытаться накормить ребенка силой: проголодавшись, он сам непременно попросит есть.
Примерное меню дошкольника:
- Первый завтрак: каша или омлет, бутерброд с сыром, какао или горячее молоко
- Второй завтрак: йогурт или кефир, сыр, булочка, фрукты
- Обед: овощной салат, суп, второе блюдо (птица, мясо или рыба, на гарнир – овощи, макароны или крупы), компот или кисель
- Полдник: печенье или пряник (как вариант, вареные яйца, творог или кефир), чай
- Ужин: овощное блюдо (например, овощная запеканка), молоко или кефир, оладьи или сырники
- Второй ужин: йогурт или кисель, фрукты
Для ребенка 4 лет дневная норма калорий в среднем равна 1700 ккал, в 5 лет – 2000 ккал, в 6 лет – 2200 ккал. На первый завтрак должно приходиться 25% дневной нормы калорий, на второй – 10%, на обед – 30%, на полдник – 15% и по 10% - на первый и второй ужин.
Не стоит добавлять в пищу дошкольника специи, соль, перец. Напитки с кофеином (кофе, кока-колу) и фастфуд также следует исключить.
Помните: ребенок следует не советам, а нашему примеру, поэтому, если вы будете запрещать ему есть перед телевизором, а сами так делаете, скорее всего, он вас просто не послушает.